vadesal salLa sal líquida mineral de Añana es oro líquido natural que se forma cuando el agua dulce atraviesa los depósitos subterráneos de sal sólida que se formaron al desaparecer un mar de hace 200 millones de años.

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La pureza de los cristales de sal obtenidos en el Valle Salado de Añana se debe tanto a su proceso artesanal de producción como al origen de la materia prima.

La salmuera que brota de los manantiales se crea de forma natural cuando cursos de agua dulce atraviesan los filones de sal sólida.

Los cristales de sal se producen de forma artesanal sobre las eras.

El sol y el viento hacen que las flores de sal aumenten progresivamente de tamaño y se junten entre sí. En cuanto su peso aumenta caen al fondo y es recogida manualmente por los salineros.

Los beneficios de los cristales de Sal de Añana son reconocidos internacionalmente desde 1851.

En ese año, los salineros presentaron este producto en la Exposición Universal de Londres, donde fueron premiados con una mención honorífica y una medalla de bronce.

Este tipo de sal, además de producirse en un paisaje cultural con más de 1200 años de historia documentada, cuida nuestra salud, ya que posee un equilibrio natural de minerales y es rica en oligoelementos.

Además, su elevada capacidad para realzar el sabor de los alimentos hace que tengamos que utilizar menor cantidad para obtener el toque deseado.

Apropiada para sazonar carnes y pescados antes de su preparación o las ensaladas realizando su emulsión más rapidamente.

Fuente: http://www.selectosfragola.com/product/2068/0/0/1/Sal-liquida-mineral-botella-300-ml.htm