Sales Gourmet: Sal Negra Hawai (200g), Sal Roja Hawai (200g), Flor de Sal Delta del Ebro (150g), Sal en Escamas Chipre (100g), Sal Rosa Himalaya (200g) y Sal Azul Persia (200g)

34,00 (as of 18 Mayo, 2017, 17:11) & FREE Shipping. Details

Sal Negra Molokai-Hawai: Sal de mar infusionada con carbón activado añade profundidad y complejidad a las más delicadas creaciones culinarias. Excelente con pescado, mariscos, carne y verduras.
Sal Roja Molokai-Hawai: Sal de mar no procesada rica en minerales y hierro, de sabor meloso, combina bien con todo tipo de platos, sopas y estofados.
Flor de Sal Delta de l’Ebre: Esta delicada sal se cosecha a mano todos los días siguiendo métodos tradicionales en el Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva Biosfera). Ideal para sazonar todo tipo de alimentos.

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Descripción


Sales de roca y marina premium de todo el mundo. Existe una amplia variedad de sales, con diferentes texturas, sabores y formas. De los tres grandes grupos de sales: de mesa (procesada, fuertemente ionizada y poco interesante), de mar y de roca, presentamos una selección de éstas últimas. Las sales de mar, obtenidas básicamente via cristalización por evaporación de la sal presente en agua marina, se presentan en granos o escamas (nuestras Flor de Sal Delta de l’Ebre, Sal en Escamas Chipre, Sal Roja Alaea Molokai y Sal Negra Molokai). Las sales de roca se obtienen de depósitos presentes en minas y se comercializan sin haber sufrido ningun tipo de procesamiento (Sal Rosa Himalaya y Sal Azul Persia). Presentados en tarros de vidrio con tapa twist-off ((evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6*6*8cms.
Sal Negra Molokai-Hawai: Sal de mar infusionada con carbón activado añade profundidad y complejidad a las más delicadas creaciones culinarias. Excelente con pescado, mariscos, carne y verduras.
Sal Roja Molokai-Hawai: Sal de mar no procesada rica en minerales y hierro, de sabor meloso, combina bien con todo tipo de platos, sopas y estofados.
Flor de Sal Delta de l’Ebre: Esta delicada sal se cosecha a mano todos los días siguiendo métodos tradicionales en el Parque Natural del Delta del Ebro (Reserva Biosfera). Ideal para sazonar todo tipo de alimentos.
Sal Escamas Chipre: Suave y esponjosa, con un sabor suave, esta versátil sal marina gourmet del mediterráneo es ideal para cocinar, hornear y como guarnición.
Sal Azul Persia: Sal con un intenso sabor inicial, se transforma rápidamente en un retrogusto suave. Rica en minerales y oligoelementos. Delicioso en postres y carnes blancas. Sal Rosa Himalaya: Sal completamente natural, creada hace unos 250 millones de años, contiene valiosos nutrientes y tiene un efecto purificador. Ideal para carnes, pescados y vegetales.

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