¿Porqué la Flor de Sal es tan buena para el organismo?
La Flor de Sal es tan buena, ¿cómo dicen? La sal es un producto que se usa todos los días en los alimentos que consumimos a lo largo de nuestras…
La sal piramidal de Chipre y sus propiedades
Sal de Chipre es una perfección de la naturaleza desde un punto de vista geométrico La sal piramidal procedente de las costas del Mediterráneo, es una sal de gran calidad,…
Sal natural, un mar de beneficios; desde la sal rosa del Himalaya a la sal Maldon
La Sal rosa del Himalaya, una fuente de nutrientes para nuestro organismo La Sal rosa del Himalaya es característica por sus cristales de color rosa. Lo cual al no ser…
¿Sal verde? Descubren la sal saludable
Cecilia Cipriano Osaida, bióloga y empresaria brasilera a cargo del descubrimiento de la sal verde. La planta esparrago de mar, después de ser deshidratada y molida, se convierte en una…
Descubre que es el polvo de Praga
¿Quién no ha escuchado alguna frase de este tipo? “Para que el jamón ibérico sea bueno, tiene que tener entre 18 y 36 meses de curación”… “Esta cecina está muy…
Sal kosher
Cada vez es más habitual encontrar recetas que indican el uso de sal kosher entre sus ingredientes Quizá tengáis curiosidad por saber qué es la sal kosher y qué diferencias…
Las Sales de Oro
A finales del siglo XIX la teoría más aceptada sobre la causa de la artritis reumatoide era que se trataba de una infección tuberculosa. En aquellos tiempos no existían…
5 ventajas de la sal en escamas
A menudo nos preguntamos por qué los restaurantes con estrellas Michelin utilizan cada vez más la Sal en Escamas para sazonar los alimentos. ¿Es que tiene esta sal alguna ventaja…